Les salariés de plusieurs hôtels, de la restauration, des cafés et des casinos refusent l’obligation du passe-sanitaire assortie de sanctions graves. Ils ont tenu une conférence de presse lundi 25 octobre dans laquelle ils ont rappelé leurs revendications. Outre le refus des sanctions liées au passe-sanitaire dans ce secteur d’activité, les employés exigent le maintien de tous les droits de la convention collective locale de l’hôtellerie gagnés par les générations antérieures de travailleurs. Ils ont constitué un comité de lutte soutenu par des organisations syndicales pour organiser la riposte de tous les salariés du secteur.
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